martes, 6 de noviembre de 2012

Receta magdalenas!!!!

INGREDIENTES:

- 240 gr. de azúcar

- 1 manzana
- 3 huevos
- la ralladura de ½ limón
- 120 gr. de aceite de girasol
- 125 gr. de nata para cocinar o un yogurt natural
- 270 gr. de harina
- un sobre de levadura
- una pizca de sal
- margarina y harina para el molde

PREPARACIÓN:

Encender el horno por la parte de abajo a 160º para que empiece a calentarse, una media hora antes de introducir el bizcocho.

Poner en el vaso el azúcar, los huevos, la manzana pelada y cortada a trozos grandes y la ralladura de ½ limón, programar 3 minutos, 37º, Vel. 5.

Seguidamente añadir el aceite y la nata o yogurt, mezclar unos segundos a Vel 2 ½ .

Añadir la harina, el sobre de levadura y la pizca de sal, mezclar 15 segundos, Vel. 2 ½ .

Acabar de remover con la espátula y colocar en el molde engrasado y enharinado.

Tiene que estar + o - menos una ½ hora, cuando lleve unos 20 min. pinchar y comprobar.


En realidad es la receta de un bizcocho pero la usamos para las magdalenas

Todo sacado de: Pakyan

8 comentarios:

  1. Luis esa receta es la hizo tu madre para el cumple? Si lo es, gracias.
    Salu2, Nerea.

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  2. Las madalenas estaban muy ricas probare ha hacerlas pero seguro que no me salen tan ricas.

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    1. Tranquila seguro que si te salen muy ricas

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  3. Gracias Luis. Me gustaron mucho. Algún fin de semana lo intento.

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  4. Luis me ha gustado la idea, voy a poner yo mi receta de cukies.:)
    espero que no te importe.
    salu2

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    1. No me importa, una cosa se escribe Cookies.:)
      Salu2

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